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红枣的保存方法

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红枣的保存方法

发布日期:2021-07-18 作者: 点击:

红枣的保存方法

  1.  红枣避潮法

  把新疆红枣保存在密闭透风的环境下,并且温度也不宜过高,最好控制在20℃的常温环境中,这样可以有效避免新疆红枣吸湿变潮发霉。

  2.精盐保卫法

  精盐具有杀菌的作用,我们可以找一个有盖子、能密封的陶瓷容器,洗净晾干后,放入晒制好的红枣,铺成一层,再撒上一层精盐,均匀的撒在最底层的新疆红枣上,然后继续放入,直至放满,再撒上一层精盐,密封保存即可。这样做还可以防止红枣生虫。

红枣

  3.沸水烫枣法

  把新疆红枣放入滚烫的沸水中,片刻迅速捞出,摊开在阳光下晒干,这样做目的是杀灭红枣表面细菌,防止变质发霉,存放在干燥隔潮的密闭容器中,效果极佳,等到下次食用时还是原来的味道。

  4.超市密封法

  针对在超市中购买的袋装新疆红枣,一次吃不完可以用小夹子夹住撕开的口子,密封。这是生活中的一个小窍门哦。

  以上都是各种保存新疆红枣的方法,比较适合家用的保存。


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关键词:红枣

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