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红枣干的制作方法

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红枣干的制作方法

发布日期:2019-05-13 作者: 点击:

  1准备红枣洗净

  2用小刀切片!去掉枣核!尽量每片差不多厚!烘烤时长均匀.自己整的干净不说质量绝对有保障

  3先上下85度烤半小时,再改60度烘烤1小时,最后改40度烘烤半小时!关掉电源直到冷却!期间一定要适时翻动

  4冷却后就可以吃了!嘎嘣脆!哈哈

红枣干

  5吃不完的一定要密封保存哦!呵呵!是不是很简单!不过烘烤期间一定要经常翻动下!不然受热不均!如果冷却后不脆说明没烘干!需要再三四十度低温烘烤一会儿!

  营养分析:

  1.枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质

  2.经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少

  3.枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的

  4.对病后体虚的人也有良好的滋补作用

  5.枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效

  6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。


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