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金丝小枣和大枣的区别

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金丝小枣和大枣的区别

发布日期:2021-07-15 作者:小枣批发 点击:

  金丝小枣是由酸枣演进而来。

  金丝小枣色泽美观,核小肉丰、金丝绵绵、甘露可口,营养丰富,素有天然“维生素丸”之称,是很好的滋补食品。金丝小枣含糖量高达70-80%,富含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质,具有舒筋活血、散淤生新、开脾润肺、增强肌体免疫力、降低胆固醇等功能。

金丝小枣

  大红枣,又名大枣。

  中国的草药书籍「本经」中记载到,红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成份。

  两者区别:

  第一,个头不一样。

  第二,口感。

  对于这个有很多不同的看法,大枣肉多,小枣肉少,喜欢一口吃下去的,肯定会说大枣好吃

  但是呢,小枣更甜,更细腻,喜欢细细品尝的肯定会发现的,小枣口感极佳。小枣熬粥更佳.

  第三,功效。

  中医入药都是紫枣无大小之分.功能与主治完全相同.

  大枣:补中益气,养血安神.用于脾虚少,乏力便溏

  小枣:具有补益脾胃,滋养阴血,养心安神,缓和药性的功效 均属补血良品

  第四,价格,小枣和大枣相对小枣要便宜些。


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关键词:金丝小枣,大枣

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