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沧州金丝小枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香

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沧州金丝小枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香

发布日期:2018-11-27 作者:沧州金丝小枣 点击:

沧州金丝小枣,河北省沧州市特产,中国国家地理标志产品。

沧州金丝小枣又名西河红枣。因干枣剥开时有金黄丝相连,入口甜如蜜,外形如珠似玑,故称金丝小枣。沧州金丝小枣是畅销于国内外的名贵果品。 2004年08月04日,原国家质检总局批准对“沧州金丝小枣”实施原产地域产品保护。

金丝小枣

沧州金丝小枣:品质特性沧州金丝小枣色泽鲜红、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香,含糖量高达65%。

沧州金丝小枣

沧州金丝小枣营养价值:沧州金丝小枣鲜枣每百克果肉中含糖24克、维生素C600毫克、维生素P3385毫克、脂肪0.2克、蛋白质1.2克、粗纤维1.6克、钙41毫克、磷23毫克、铁0.5毫克。干枣含总糖73.48%、蛋白质2.48%、总酸0.42%、铁10.9毫克/千克、钙175毫克/千克、镁251毫克/千克、锌1.4毫克/千克、磷0.023%、钾3600毫克/千克、维生素C26毫克/100克。另富含极具保健功能的环磷酸腺苷和环磷酸鸟苷(已提取成功并试用于临床)。


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关键词:金丝小枣,沧州金丝小枣,沧州金丝红枣

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